コースのご案内 > 第3土曜コース

初心者の方から、お料理を楽しみながらレパートリーを増やしたい方や、さらに
ワンランク上を目指したい方まで、幅広くレッスンできるコースです。
季節の素材を使った和食・洋食・中華のレッスンです。

開催日時 毎月第3土曜日 10:00~
月会費(税込) 10,300円

<土曜講座> *第3土曜日 洋食⇒中華⇒和食

10月 11月 12月
21日【和食】 小川先生
休講
18日【洋食】 内堀先生
鮮魚のソテー バルサミコソース
そば粉のガレット
ごぼうの和風ポタージュ
16日【中華】 小川先生
豚バラ白菜巻き
チキンのチリソース
デコレーションチャーハン

1月 2月 3月
20日【和食】 内堀先生
小田巻き蒸し
ささみコロッケ
黄身しぐれ
17日【洋食】 小川先生
チキンオレンジ煮
大根とベーコンのピラフ
ミルクチョコプリン
17日【中華】 小川先生
焼き小籠包
あんかけ焼きそば
杏仁フルーツ寒天

※カリキュラムは材料調達の都合上、変更になる事があります。

和食 メニューの一例

●牛肉と新じゃが芋の煮物
●たけのことセロリの梅風味白和え
●カニ入りだし巻卵

洋食 メニューの一例

●イワシのパン粉焼き
●ペンネアラビアータ
●キャベツとグレープフルーツのサラダ

中華 メニューの一例

●とうもろこしと団子の蒸し物
●トマトのサラダ
●生揚げと豚肉の味噌炒め

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